Торт "Великий яр"

Торт "Великий яр"

Інгредієнти

Коричневе тісто (поділити на 2 частини)
250 г.
1 склянка
2 ст.ложки
3 шт.
10 г.
1,5 склянки
3 ст.ложки
Біле тісто (поділити на 4 частини)
2,5 склянки
200 г.
2-3 шт.
2 ст.ложки
Крем 1
300 г.
1 шт.
Крем 2
0,5 л
1 склянка

Інгредієнти

Коричневе тісто (поділити на 2 частини)
маргарин
250 г.
цукор
1 склянка
какао
2 ст.ложки
яйця курячі
3 шт.
розпушувач тіста
10 г.
борошно
1,5 склянки
сметана
3 ст.ложки
Біле тісто (поділити на 4 частини)
борошно
2,5 склянки
маргарин
200 г.
жовтки яєчні
2-3 шт.
сметана
2 ст.ложки
Крем 1
масло вершкове
300 г.
молоко згущене (банка)
1 шт.
Крем 2
сметана
0,5 л
цукор
1 склянка
цукор ванільний

Торт «Великий яр»
Торт « яр»
Хочу поділитися рецептом торту, який пекла на вихідні.

Приготування:
Білки збити з 1 склянкою цукру (на густу піну).
Кожну частину розкатати, змастити білком і посипати горіхами. Так зробити всі чотири частини. Горіхів треба 2 склянки.
Окремо випекти 2 чорні коржі.
Крем 1: масло збити з згущеним молоком.
Крем 2: сметану збити з цукром і додати ванільний цукор.
Перекладаємо коржі:
КОРИЧНЕВИЙ КОРЖ
КРЕМ 2
БІЛИЙ КОРЖ ГОРІХАМИ ВГОРУ
КРЕМ 1
БІЛИЙ КОРЖ ГОРІХАМИ ВНИЗ
КРЕМ 2
БІЛИЙ КОРЖ ГОРІХАМИ ВГОРУ
КРЕМ 1
БІЛИЙ КОРЖ ГОРІХАМИ ВНИЗ
КРЕМ 2
КОРИЧНЕВИЙ КОРЖ
Зверху полити помадкою.
Торт « яр»

Повернутись на початок рецепту "Торт "Великий яр""

Коментарі (11)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
не особо охочий до солодкого, але такого типу торти я полюбляю
avatar

Scratch

+
0
Збожеволіти можна, яка смакота!!!
avatar

Masha

+
0
Виглядає дуже смачно!
avatar

Dana

+
0
Чудовий торт! Але хочу запитати: на перше тісто маргарин треба розтопити чи так само перетерти, як і на друге?
avatar

Lyuba

+
0
Перетерти
avatar

babenko-tanya

+
0
Коржи пісочні?
avatar

Inna

+
0
Білі получаються сухі. Чорні більше склонні до бісквіту.
avatar

babenko-tanya

+
0
Тетяночка, збивати білки, які залишаються при замісі білого тесту? Тобто 2-3 белка?
avatar

OlenaU

+
0
Так ъх збивати з цукром. Це ты былки що залишилися выд былого тыста.
avatar

babenko-tanya

+
0
Спасибі, зрозуміла
avatar

OlenaU

+
0
Торт — бомба. Виходять м’які шоколадні коржі і крихкі грильяжні, дуже смачно, правда і калорійно. Тому часто його не спечеш. Я брала цей рецепт на іншому сайті, у Вас такий самий, у мене вийшов такий: Хрещатий яр_Olga_ 2018
avatar

Olga_