Торт "Зоряне сяйво"

Торт "Зоряне сяйво"

Інгредієнти

Інгредієнти

Бісквіт
яйця курячі
6 шт.
цукор
300 г.
борошно
200 г.
есенція ванільна
коньяк
1 ст.ложка
Крем
вершки сухі (пачка)
2 шт.
молоко
300 мл
варення малинове
400 г.
Декор
шоколад молочний
100 г.
цукерки шоколадні
3 шт.

Тут було багато красивих і вражаючих тортів, печива і тістечок, але ми якось традиційно любимо на Новий рік бісквіт з вершковим кремом. Отакий він був цьогоріч.
Торт «Зоряне сяйво»
Яйця збити в густу піну, поступово всипати укор, не припиняючи взбивати.
Торт «Зоряне сяйво»
Додати ванільну есенцію і просіяне борошно. Взбивати доки на поверхні тіста не почнуть з«являтись повітряні пухирці.
Торт «Зоряне сяйво»
В роз'ємну форму діаметром 24см, добре змащену маслом і посипану борошном, вилити тісто. Випікати приблизно 40хв при 200С.
Торт «Зоряне сяйво»
Бісквіт дістати і остудити.
Торт «Зоряне сяйво»
Розрізати на 3-4 коржі.
Торт «Зоряне сяйво»
Сухі вершки залити молоком у пропорції зазначеній на упаковці і взбити до густої піни. Додати 3 столові ложки варення.
Коньяк розвести склянкою води. Кожен корж змочити водою з конявом, намазати варенням, а потім жаром крему.
На дошку викласти трафарет з зірочками.Зверху покласти пергамент. Розтопити шоколад і шприцем помалювати зірочки і шоколадні потьоки. дати застигнути в холодильнику.
Шоколадну цукерку потерти на дрібну терку, обсипати нею боки торту. Зверху і з боків прикрасити шоколадними фігурками.
Торт «Зоряне сяйво»
Все готово!

Повернутись на початок рецепту "Торт "Зоряне сяйво""

Коментарі (10)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Гарненький тортик!
avatar

deJulie

+
0
Дякую
avatar

Dzyga

+
0
Смачний і гарно оформлений
avatar

Sellin

+
0
Спасибі!
avatar

Dzyga

+
0
Шикарний тортик,,,!!!
avatar

Svetik

+
0
підкажіть скільки грам сухих вершків потрібно...))
avatar

Svetik

+
0
Сухив вершків у мене було 2 пачечки. Кожна розрахована на 150мл молока. Тож взяла 300мл і всипала туди одразу дві пачечки gj 48г. брала Взбитые сливки «Д-р Оеткер» отакы www.oetker.ru/oetker_ru/html/default/debi-83lm93.ru.html
avatar

Dzyga

+
0
Дякую....! попробую зробити таку смакоту.........))
avatar

Svetik

+
0
Зробіть! Це дуже просто. Головне добре взбивати тісто для бисквіта
avatar

Dzyga

+
0
Дякую)
avatar

Dzyga