Торт "Ромашки"

Торт "Ромашки"

Інгредієнти

Інгредієнти

яйця курячі
4 шт.
цукор
250 г.
борошно пшеничне
100 г.
крохмаль картопляний
50 г.
зефір (жувальний)
150 г.
пудра цукрова
250 г.
масло вершкове
100 г.
молоко згущене варене
300 г.

Торт «Ромашки»

Приготування:
В основі цього тортика — бісквіт.
Білки відділяємо від жовтків, збиваємо з 150г цукру до густоти. Жовтки збиваємо з рештою цукру. Обережно змішуємо білки та жовтки. Борошно змішати з крохмалем та поступово додати до яєчної маси.
Форму змазати маргарином (можно посипати сухарями). Випікати близько 45хвилин — 1години за температури 180градусів.
Для крему збити масло зі згущеним молоком.
Випечений бісквіт розділити навпіл. Змазати кремом. Також обмазати кремом торт зверху та з боків тонким шаром.
Приготування мастики.
Зефір нагріти у мікрохвильовці 60секунд, додати необхідний барвник. Поступово додавати цукрову пудру, доки утвориться масса подібна до м'якого пластиліну.
Прикрасити торт мастикою.

Ромашки я робили за допомогою плунжера, основу — розкачувала качалкою.


Повернутись на початок рецепту "Торт "Ромашки""

Коментарі (8)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Який гарнюній
avatar

tori

+
0
Дякую!
avatar

OlgaSuper

+
0
цей тортик називається так тільки через прикрасу?
avatar

Levicka

+
0
Це звичайний бісквіт, а так я його назвала через оздоблення))
avatar

OlgaSuper

+
0
дуже веселе оформленнялітнє
avatar

Dzyga

+
0
Дякую! Літом, дійсно, хочеться свіжості та легкості)))
avatar

OlgaSuper

+
0
яскравий тортик
avatar

Laran

+
0
Дякую!
avatar

OlgaSuper