Торт "Ніжний персик"

Торт "Ніжний персик"

Інгредієнти

Інгредієнти

Тісто:
борошно
1 склянка
цукор
1 склянка
яйця курячі
6 шт.
маргарин
100 г.
розпушувач тіста
Крем:
молоко згущене
масло вершкове
200 г.
лікер
1 ст.ложка
сік лимона
1 ст.ложка
Інгредієнти
персики консервовані
400 г.
крохмаль
2 ст.ложки
сік лимона
стружка кокосова

Торт «Ніжний персик»
Вирішила зробити чоловікові сюрприз, приготувати щось смачненьке. Довго шукала що ж можна зробити із певного набору продуктів, які були вдома. І ось що вийшло!

Приготування
Для тіста: білки відділяємо від жовтків. Жовтки збиваємо міксером із маргарином і цукром. Муку змішуємо із порошком для печива і виливаємо збиту масу. Далі збиваємо білки до густої піни і теж виливаємо у тісто. Все перемішуємо і виливаємо у змазану форму.

Печемо при 180 градусах 30-40 хвилин. Коли корж вистигне розрізаємо його на 2 частини.

Крем:
Масло розтираємо із згущеним молоком і додаємо сік лимона і лікер.



Персики виймаємо, ріжемо на кубики і заливаємо соком у каструльку. Доводимо до кіпіння і додаємо 2 ложки крохмалю.

Усе готове для перемазування торта.
Кладемо 1 корж, на верх крем,

тоді персики,

знову корж і крем. Зверху посипаємо стружкою або тертим шоколадом.

Ще хотіла зверху желе полити, але трішки не вийшло воно швидко пішло вниз . Але смак залишився…
Ось така смакота вийшла!
Готувала по рецепту: www.povarenok.ru/recipes/show/44884/
Торт «Ніжний персик»

Повернутись на початок рецепту "Торт "Ніжний персик""

Коментарі (16)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
нормально. їв — живий
avatar

stfalcon

+
0
дякую за сюрприз
avatar

stfalcon

+
0
avatar

Dana

+
0
Дана, суперовий тортик, зразу видно що з любовю приготовлений.
avatar

Masha

+
0
Дякую Маша!
avatar

Dana

+
0
Дана в інгредієтнах опечатка, замість персиків ти написала ананас. А чому без конкурсного тега?
avatar

Masha

+
0
ну один міксер в нас вже є (схожа модель).
а якщо поставити тег, то рецепт будуть сприймати як конкурентний
avatar

stfalcon

+
0
Ясно, просто тортик приготовлений для коханого
avatar

Masha

+
0
після завершення конкурсу поставлю тег love )
avatar

stfalcon

+
0
Смачний торт Думаю, сюрприз вдався
avatar

Medunya

+
+1
бачу, комусь повезло
avatar

Scratch

+
0
тільки зараз побачив ?
avatar

stfalcon

+
0
І мені повезло
avatar

Dana

+
0
я навіть здогадуюсь з чим(ким)
avatar

Scratch

+
0
ага
avatar

Scratch

+
0
Думаю, що якби з персиками була желейна прослойка, а не кисіль, то було б смачніше.
avatar

Lyuba