Торт "Нежный персик"

Торт "Нежный персик"

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
мука
1 стакан
сахар
1 стакан
яйца куриные
6 шт.
маргарин
100 г.
разрыхлитель теста
Крем:
молоко сгущенное
масло сливочное
200 г.
ликер
1 ст.ложка
сок лимона
1 ст.ложка
Ингредиенты
персики консервированные
400 г.
крахмал
2 ст.ложки
сок лимона
стружка кокосовая

Торт «Нежный персик»
Решила сделать мужу сюрприз, приготовить что-то вкусненькое. Долго искала что же можно сделать из определенного набора продуктов, которые были дома. И вот что получилось!

Приготовление
Для теста: белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем миксером с маргарином и сахаром. Муку смешиваем с порошком для печенья и выливаем взбитую массу. Далее взбиваем белки до густой пены и тоже выливаем в тесто. Все перемешиваем и выливаем в смазанную форму.

Печем при 180 градусах 30-40 минут. Когда корж остынет разрезаем его на 2 части.

Крем:
Масло растираем со сгущенным молоком и добавляем сок лимона и ликер.



Персики вынимаем, режем на кубики и заливаем соком в кастрюльку. Доводим до кипиния и добавляем 2 ложки крахмала.

Все готово для перемазывания торта.
Кладем 1 корж, на верх крем,

потом персики,

снова корж и крем. Сверху посыпаем стружкой или тертым шоколадом.

Еще хотела сверху желе полить, но немножко не получилосьоно быстро пошло внизНо вкус остался…
Вот такая вкуснятина получилась!
Готовила по рецепту: www.povarenok.ru/recipes/show/44884/
Торт «Нежный персик»

Вернуться к началу рецепта "Торт "Нежный персик""

Комментарии (16)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
нормально. їв — живий
avatar

stfalcon

+
0
дякую за сюрприз
avatar

stfalcon

+
0
avatar

Dana

+
0
Дана, суперовий тортик, зразу видно що з любовю приготовлений.
avatar

Masha

+
0
Дякую Маша!
avatar

Dana

+
0
Дана в інгредієтнах опечатка, замість персиків ти написала ананас. А чому без конкурсного тега?
avatar

Masha

+
0
ну один міксер в нас вже є (схожа модель).
а якщо поставити тег, то рецепт будуть сприймати як конкурентний
avatar

stfalcon

+
0
Ясно, просто тортик приготовлений для коханого
avatar

Masha

+
0
після завершення конкурсу поставлю тег love )
avatar

stfalcon

+
0
Смачний торт Думаю, сюрприз вдався
avatar

Medunya

+
+1
бачу, комусь повезло
avatar

Scratch

+
0
тільки зараз побачив ?
avatar

stfalcon

+
0
І мені повезло
avatar

Dana

+
0
я навіть здогадуюсь з чим(ким)
avatar

Scratch

+
0
ага
avatar

Scratch

+
0
Думаю, що якби з персиками була желейна прослойка, а не кисіль, то було б смачніше.
avatar

Lyuba