Торт "Дамські пальчики"

Торт "Дамські пальчики"
Інгредієнти
Тісто:
1,5 склянки
1,5 склянки
150 г.
6 г.
Крем:
700-800 г.
400 г.
80-100 г.
Тісто:
вода
1,5 склянки
борошно
1,5 склянки
масло вершкове
150 г.
яйця курячі
6 г.
Крем:
сметана
700-800 г.
молоко згущене варене
400 г.
стружка кокосова
80-100 г.
коньяк

Торт «Дамські пальчики»
Основа — заварне тісто, крем просто казка.
В цього торта є один серйозний недолік — з'їдається за 15 хвилин. :D
Перевірено двічі :D

Приготування:
Підготувати заварне тісто. Висадити на деко довгими ковбасками, прагнучи наблизитися до ідеалу — жіночого пальчика. Я висаджувала тісто із застосуванням насадки діаметром 0,5 см довжиною приблизно 7-8 см. Зробила трохи кругленьких «заварнушек» для прикраси. Випікати, як вказано в рецепті заварного тіста.
Торт «Дамські пальчики»
Для крему:
Сметану злегка збити, додати згущене варене молоко, підсмажену кокосову стружку, все перемішати. Крем готовий.

Заготовки із заварного тесту вмочувати в крем і складати на тарілці. Прикрасити, як підказує фантазія.
Торт виходить об'ємним, на смак ніжним і мокреньким.
А ось шматочок на тарілочці
Торт «Дамські пальчики»
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Торт "Дамські пальчики""

Коментарі (9)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Дуже смачний і ніжний тортик, люблю його. А на рахунок його недоліка, це точно. Ось мій варіант: cookorama.net/blog/vupichka/89.html
avatar

Masha

+
0
Аха, Машуля, бачила твій варіант, так теж дуже смачно!
avatar

OlenaU

+
0
трошки підправив теги і тепер всі «дамські пальчики» виводяться в блоці «Схожі записи»
avatar

stfalcon

+
0
спасибо
avatar

OlenaU

+
0
Це смачно у будь-якому виконанні
avatar

Medunya

+
0
красота! ни разу не делала торт с использованием заварного теста, нужно навёрстывать упущенное
avatar

Al_raune

+
0
Це смачно у будь-якому виконанні
Это точно! Спасибо!
красота! ни разу не делала торт с использованием заварного теста, нужно навёрстывать упущенное
Наверстывайте, тем более, что это легко, а результат оправдает все ваши ожидания.
avatar

OlenaU

+
0
Смачний.
avatar

Lola

+
0
дякую
avatar

OlenaU