Пиріг "Ранкова роса"

Пиріг "Ранкова роса"

Інгредієнти

Інгредієнти
200 г.
150 г.
3 шт.
150 г.
3 ст.ложки
300 г.
10 г.
2 ст.ложки
Для кульок
200 г.
3 ст.ложки
1 шт.
5-6 ст.ложки
Крем
2 склянки
1 шт.
150 г.
2 ст.ложки

Інгредієнти

Інгредієнти
маргарин
200 г.
цукор
150 г.
яйця курячі
3 шт.
сметана
150 г.
молоко
3 ст.ложки
борошно пшеничне
300 г.
розпушувач тіста
10 г.
какао
2 ст.ложки
Для кульок
сир кисломолочний
200 г.
цукор
3 ст.ложки
жовтки яєчні
1 шт.
стружка кокосова
5-6 ст.ложки
Крем
молоко
2 склянки
яйця курячі
1 шт.
цукор
150 г.
борошно
2 ст.ложки
цукор ванільний

Приготування
Сир, цукор, жовток і кокосову стружку добре розтерти. З отриманої маси зробити кульки, розміром з волоський горіх. Прибрати їх в морозильну камеру на 30 хвилин.
М'який маргарин розтерти з цукром. Додати яйця і білок, що залишився, добре збити Потім влити сметану, молоко, борошно і розпушувач, добре перемішати. У змащену маслом форму викласти половину тіста. У другу половину тіста покласти 2 ст ложки какао, перемішати і викласти по верх білого тіста. Дістати кульки з морозильної камери і втиснути в тісто.
Пиріг «Ранкова роса»
Випікати в духовці 35 — 40 хвилин при температурі 180 градусів.
Для заварного крему збити яйце з цукром і ваніллю, додати борошно. Влити 2 склянки молока і поставити на вогонь, помішуючи віночком. Довести до загустіння крему. На остиглий пиріг викласти заварний крем і обсипати порошком какао.

Повернутись на початок рецепту "Пиріг "Ранкова роса""

Коментарі (5)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Пиріг дуже гарний
avatar

tori

+
0
avatar

tatka

+
0
А можна взяти масло замість маргарини?
avatar

TetyanaMetik

+
0
Думаю можна, але особисто я давала маргарин)
avatar

Ternopolyanka

+
0
В оригінальному рецепті якраз і масло, а не маргарин))
avatar

olichok