Тісто | |
1 шт. | |
4 шт. | |
2 ст.ложки | |
180 г. | |
шоколад чорний (з лісовим горіхом)
|
100 г. |
250 г. | |
125 мл | |
150 г. | |
2,5 ч.ложки | |
0,2 ч.ложки | |
0,3 ч.ложки | |
0,2 ч.ложки | |
0,2 ч.ложки | |
60 г. | |
Крем | |
150 мл | |
4 ст.ложки | |
1 склянка | |
250 г. | |
Шоколадна глазур | |
шоколад чорний (з лісовим горіхом)
|
100 г. |
3 ст.ложки | |
Розраховано на 20 порцій |
Тісто | |
апельсини |
1 шт. |
яйця курячі |
4 шт. |
какао темне |
2 ст.ложки |
борошно пшеничне |
180 г. |
шоколад чорний (з лісовим горіхом) |
100 г. |
масло вершкове |
250 г. |
вино червоне |
125 мл |
цукор |
150 г. |
розпушувач тіста |
2,5 ч.ложки |
коріандр мелений |
0,2 ч.ложки |
горіх мускатний мелений |
0,3 ч.ложки |
кардамон мелений |
0,2 ч.ложки |
імбир мелений |
0,2 ч.ложки |
родзинки |
60 г. |
Крем | |
вино червоне |
150 мл |
цукор |
4 ст.ложки |
пудра цукрова |
1 склянка |
масло вершкове |
250 г. |
Шоколадна глазур | |
шоколад чорний (з лісовим горіхом) |
100 г. |
масло вершкове |
3 ст.ложки |
Пропоную вам приготувати ось такий зимовий-зимовий пляцок з ароматом спецій, апельсинів та червоного вина. Мені вдалося це усе поєднати в одному пляцку, тому і назвала його «Шоколадний глінтвейн».Пам'ятаю з дитинства, що у нас випікали пляцки: на весілля, на хрестини, на Різдво та Паску. Тортів купувалося на ці свята мало, кожен старався напекти своїх смаколиків і продути на ці пляцки часто збиралися по пів року: десь баночку згущеного молока вдалося купити, десь-колись — маку, колись какао, родзинок та горіхів. Усе ретельно складалося на поличку до часу "Ікс". Діти з нетерпінням чекали той час, бо коли він приходив — будинок наповнювався казковими ароматами та пахощами. «Пляцки» — це було щось чарівне і неймовірно смачне. З того часу минуло багато часу і напекти на свято декілька пляцків стало тепер набагато простіше і доступніше. Для флешмобу «Бабусині смаколики».
Смачний та дуже ароматний пляцок. З апельсином, чудовим набором спецій, шоколадом з лісовими горіхами та смачним домашнім червоним вином. Смак цього пляцка дуже сильно нагадує смак шоколадного глінтвейна. Саме такі пляцки абсолютно комфортно себе почувають на зимових святкових столах. Спробуйте приготувати — не пошкодуєте. Пляцок не з дешевих, але дуже смачний.
Повернутись на початок рецепту "Пляцок "Шоколадний глінтвейн""
NONNAPINA
Medunya
olven17
Medunya
і скільки родзинок брати?
NataLitvin
Medunya
Koenigin
Medunya
Laila
Medunya
Лесю, щиро дякую за таку неймовірну красу для флешмобу!!! Так зворушливо від такого подаруночка і цікавих розповідей, все читається на одному диханні мов гортаючи сторінку за сторінкою цікаву книгу.❤Дякую
Ester
Medunya
NONNAPINA
Ester
Mila
Medunya
Evgenia
Medunya
oksanochka86
Medunya
Dzyga
Medunya
LanaPortnova
Medunya