Пісний бісквіт "Лимонник" з кремом

Пісний бісквіт "Лимонник" з кремом

Інгредієнти

Для тіста:
1 шт.
1 склянка
1 ч.ложка
1/3 склянки
2/3 склянки
сіль (пучка)
2 склянки
Для крему
1 шт.
1 склянка
600-700 мл
крупа манна (скільки займе)

Інгредієнти

Для тіста:
лимони
1 шт.
цукор
1 склянка
сода харчова
1 ч.ложка
олія
1/3 склянки
вода
2/3 склянки
сіль (пучка)
борошно
2 склянки
Для крему
лимони
1 шт.
цукор
1 склянка
вода
600-700 мл
крупа манна (скільки займе)

На святкові вихідні спекла чудовий лимонний бісквіт. Він вийшов з дуууже лимонним смаком та ароматом, пухкий та ніжний!
Пісний бісквіт «Лимонник» з кремом

Приготування:
Очищаємо два лимони від шкірок та кісточок, нарізаємо і в блендер робити пюре.

половину пюре вливаємо в сотейник, всипаємо пів склянки цукру і варимо варення, незабуваючи помішувати.

Коли вистигне має виглядати так:

Другу половину лимонного пюре виливаємо у велику миску, додаємо воду, олію, цукор, перемішуємо ложкою.

Тепер туди всипаємо просіяне борошно, збиваємо міксером. Розводимо у 2 ст. ложках води соду, вливаємо у тісто, ще раз швидко збиваємо, швидко виливаємо у застеленну пергаментом форму (круглу, квадратну) і ставимо у розігріту духовку (180 градусів).

Випікаємо 40-50 хвилин (до сухої палички).

Варимо манку для крему: у киплячу воду всипаємо пів склянки цукру, манку скільки займе, щоб вийшла досить густа каша. Ставимо охолоджувати.

Остивший корж розрізємо на два коржі.

У холодну манку додаємо лимонне варення і гарненько взбиваєм.

Це і є наш крем. Перемащуємо половиною крему коржі, другу половину зверху. Ставимо у холодильник на 2 години. Опісля нарізаємо на кусочки.

Ідем заварюємо чай і насолоджуємся неперевершеним смаком лимонного бісквіту!


Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Пісний бісквіт "Лимонник" з кремом"

Коментарі (17)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Вы меня опередили, тоже приготовила эту вкуснотищу!
avatar

kvitochka07

+
0
Світлана давайте на «ти» до мене! так, він справді смакотище
avatar

Vizajust

+
0
ok
avatar

kvitochka07

+
0
Девчата, молодцы! Такой вкусноты наготовили!
avatar

Mila

+
0
дякі, Міла
avatar

Vizajust

+
0
Олеся, такий ароматний тортик… ще й зі Світланою на одній хвилі
avatar

Sellin

+
0
ой Лесю дуже ароматний! дивлюся в Світлани звкерху ще яблучка
avatar

Vizajust

+
0
Положила яблоки, а то откроем компот, а яблок никто не ест.А крем делала из компотика)
avatar

kvitochka07

+
0
правильно правильноа я компоти щось перестала робити на зиму…
avatar

Vizajust

+
0
А я добавляю в яблочный корицу-смакота.
avatar

kvitochka07

+
0
може ти й права… треба засмачити мабутьато не п'ється в нас закручений компот, лише щось свіже
avatar

Vizajust

+
0
обажаю Ваши постные выпечки, главное составляющие простые всегда есть
avatar

Ksu

+
0
готуйте і печіть на здоров'ячко
avatar

Vizajust

+
0
такий гарненький
avatar

Laran

+
0
дякую
avatar

Vizajust

+
0
Це має бути дуже ніжно і смак такий освіжаючий, лимонний
avatar

Medunya

+
0
так і є… все лимонненам сподобалосяяк на пісний варіант- суперово!
avatar

Vizajust