Рецепти

Кокосовий торт

Переклади рецепту

Scratch (Scratch) Написати лист

Рейтинг

+3637.00

Рецепти користувача (3005)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

Бісквіт
яйця курячі	3 шт.
цукор	100 г.
борошно	100 г.

Кокосова начинка
стружка кокосова	200 г.
цукор	6 ст.ложок
молоко	200 г.
масло вершкове	100 г.
ваніль

Шоколадна глазур
сметана	200 г.
шоколад	200 г.
масло вершкове	30 г.

Інгредієнти

Бісквіт
яйця курячі	3 шт.
цукор	100 г.
борошно	100 г.

Кокосова начинка
стружка кокосова	200 г.
цукор	6 ст.ложок
молоко	200 г.
масло вершкове	100 г.
ваніль

Шоколадна глазур
сметана	200 г.
шоколад	200 г.
масло вершкове	30 г.

Вечір духовної їжі з Азії пройшов смачно. Приймав Ресторан Каркас, готував шеф-кухар ресторану — Юрій Приємський. Спасибі за організацію вечора – Гастро Клуб.

Приготування

Готуємо бісквіт — збиваємо яйця з цукром до стійкої піни і потім обережно вводимо борошно.
Викладаємо у форму і запікаємо.
Кокосовий торт

Поки печеться корж, робимо начинку: кокосову стружку змішуємо з цукром, олією і молоком і трохи ванілі і прогріваємо злегка.
Остуджуємо і викладаємо на бісквіт.