Ірландський торт "Гуіннесс"

Ірландський торт "Гуіннесс"

Інгредієнти

пиво темне (ірландське)
400 мл
350 г.
225 г.
225 г.
4 шт.
100 г.
0,5 ч.ложки
2 ч.ложки
крем-сир (сир для намазування 'Філадельфія')
400 г.
250 г.
2 ст.ложки

Інгредієнти

пиво темне (ірландське)
400 мл
цукор тростинний
350 г.
борошно пшеничне
225 г.
масло вершкове
225 г.
яйця курячі
4 шт.
какао темне
100 г.
сода харчова
0,5 ч.ложки
розпушувач тіста
2 ч.ложки
крем-сир (сир для намазування 'Філадельфія')
400 г.
пудра цукрова
250 г.
віскі
2 ст.ложки

На завершення конкурсу англійської кухні хочу запропонувати вам рецепт незвичайного торта. Справжні любителі пива оцінять таку смакоту. Торт надзвичайно ароматний з сильно вираженим загостренним смаком. Це типічний торт для ірландців. Легкий солодкий крем з насиченим смаком доповнить і відкриє весь букет смаку цього торта! Готується дуже швидко, зникає ще швидше!..

Приготування
У чашу кухонного комбайну збитити м'яке вершкове масло, цукор в крем. Додати яйця. Поступово підсипати просіяне борошно з содою і розпушувачем.
Ірландський торт «Гуіннесс»
Додати какао.
Влити пиво.
тісто
Вимішуємо в комбайні до однорідної масси. Форму (краще не роз'ємну, тісто рідке) натерти маслом, обсипати борошном і заповнити тортовою массою. Випікати 55 — 60 хв. при температурі 180 градусів.
тісто
Готовий торт охолоджувати в формі.
Готуємо крем. Кремоподібний сир розтерти з цукровою пудрою. Додати поступово «whisky».
крем
Торт дістати з форми, викласти на блюдо. В оригінальному рецепті пропонують намазати зверху кремом або видавити з кулінарного мішечка. Можна розрізати по горизонталі і намазати кремом.
торт
Поверхню торта присипати цукровою пудрою або какао. Краще смакує охолодженним.
Смачного!
торт

Повернутись на початок рецепту "Ірландський торт "Гуіннесс""

Коментарі (19)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Свєточка, ну ти і марафонець!!! Добре що встигла). Я вже вибігла з сайту і тут раптов сюрпризом твій рецепт і давай я повертатись).Ото ти ризиковенько під завісу, як кажуть. Успіху!
avatar

Ester

+
0
Дякую! Думала показувати рецепт чи ні. Але торт такий смачний. як тут не поділитись
avatar

NONNAPINA

+
0
Добренько що поділилась!
avatar

Ester

+
0
avatar

NONNAPINA

+
0
Смак має бути цікавим!Хочеться скуштувати цю смакоту, але ірландське пиво " Гуіннесс" точно не знайду, то спробую приготувати з іншим темним пивом!
avatar

Mila

+
0
Так, Людмила! Я приготувала цей торт, як пропонували в оригіналі. Але трохи пива скуштувала. Наше українське темне з подвійним вмістом солоду не гірше. Спробуй, смак цього торту тебе здивує
avatar

NONNAPINA

+
0
Свєто додавай фото з прапорцем якщо ще не встигли з'істи тортик
avatar

Vixen

+
0
Уже. нажаль з*їли. Але вмісто прапорця там видно " Лондон" написано на фоні прапора. Якось не подумала. Та вже як буде. Головне, що на рецепт звернули увагу.
avatar

NONNAPINA

+
0
та все ОК. просто тарілка перекриває і не одраху помітно що там прапор)
avatar

Scratch

+
0
Дякую!
avatar

NONNAPINA

+
0
Цікавий такий п«янкий тортик . Гарний насичений колір. Залюбки скуштувала б шматочок . Смакота!!!
avatar

oksanochka86

+
0
суперовий чорний торт
avatar

olven17

+
0
Дякую!
avatar

NONNAPINA

+
0
Смачний тортик! От я і поділилася рецептом, готуйте, смакуйте! Пиво купити не проблема
avatar

NONNAPINA

+
0
Який він ніжний та соковитий вийшов Торт з пивом — це дуже цікава ідея
avatar

Medunya

+
0
Якось так вийшло, що торт під кінець конкурсу з*явився.Після всіх добреньких страв на десерт з крепкими напитками
avatar

NONNAPINA

+
+1
торт з пивом дуже оригінально
avatar

gutka

+
+1
Смакота
avatar

Igor69

+
0
Дякую! Готую з подвійної порції продуктів, бо ж смачний
avatar

NONNAPINA