Рецепти

Грушовий торт з заливкою "Пасіфлора"

Переклади рецепту

NONNAPINA (Светлана) Написати лист

Рейтинг

+1812.00

Рецепти користувача (211)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

Інгредієнти
борошно пшеничне	200 г.
пластівці вівсяні	100 г.
масло вершкове	150 г.
цукор	150 г.
яйця курячі	4 шт.
розпушувач тіста	2 ч.ложки
груші	2 шт.
ваніль
сіль

Заливка:
маракуйя (фрукти пасіфлори)	4-5 шт.
ром	4 ст.ложки
пудра цукрова

Розраховано на 8 порцій

Інгредієнти

Інгредієнти
борошно пшеничне	200 г.
пластівці вівсяні	100 г.
масло вершкове	150 г.
цукор	150 г.
яйця курячі	4 шт.
розпушувач тіста	2 ч.ложки
груші	2 шт.
ваніль
сіль

Заливка:
маракуйя (фрукти пасіфлори)	4-5 шт.
ром	4 ст.ложки
пудра цукрова

Такий торт прикрасить святковий стіл. Легкий з кислинкою м'якоті пасіфлори. Якщо не додавати рому в заливку, можна запропонувати на сніданок.

Приготування

Змолоти в борошно вівсяні пластівці. Змішати з просіяним борошном, розпушувачем, сіллю.
Грушовий торт з заливкою «Пасіфлора»

В кухонному комбайні розтерти вершкове масло з цукром до крему. По одному додавати яйця.
Всипати порціями борошно. Додати ванілін.
Груші почистити. Розділити спочатку на чотири частини. Кожну з частин нарізати тонкими пластинами.

Форму для випічки натерти вершковим маслом, обсипати борошном. Вилити тістову масу в форму. Викласти груші. Випікати 50 — 60 хв. при температурі 180 градусів. Готовий торт залишити у формі для охолодження.

Для приготування заливки, фрукти пасіфлори треба розрізати на дві частини.

М'якоть вибрати ложкою. Зібрати у чашку.
фрукти пасіфлори

Додати ром. Якщо ром не до смаку, можна замінити сиропом або соком.
фрукти пасіфлори + ром

Залити торт. Перед подачею присипати цукровою пудрою.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Грушовий торт з заливкою "Пасіфлора""

2307
NONNAPINA
06 липня 2015, 23:20
Мені подобається
12
- Scratch,
- Medunya,
- Mila,
- Dzyga,
- gutka,
- oksana_sadova,
- Tetianka,
- Koenigin,
- olven17,
- Halia,
- oksanochka86,
- Ester
В обране

Схожі рецепти

Так… так, оце щось цікавенько дуже-дуже!!!

Тортик вже смакує, а що буде як спробую)

Ester

06 липня 2015, 23:23
Відповісти
↓

Так, так Ксеніє. Приготувала до сніданку. Хотілося, щоб був не дуже солодкий, а навпаки — корисний. Вівсяні пластівці та зернята пасіфлори зроблять своє " ранкове" діло. Груші теж " впораються «з роботою. От і сніданок в одному торті! А ром там зовсім не відчувається. Ми не помітили, а внучка тортики не дуже любить.

NONNAPINA

07 липня 2015, 13:27
Відповісти
↑
↓

При нагоді буду пробувати

Ester

07 липня 2015, 13:54
Відповісти
↑
↓

може помиляюсь, але фрукти пасіфлори ще називають «маракуйя», здається?

Scratch

06 липня 2015, 23:24
Відповісти
↓

Здається, да. Що будемо робити? Залишу так, чи зміню назву?

NONNAPINA

07 липня 2015, 00:12
Відповісти
↑
↓

та то я для себе вияснити

Scratch

07 липня 2015, 08:34
Відповісти
↑
↓

Вже виправила в інгредієнтах.

NONNAPINA

07 липня 2015, 13:16
Відповісти
↑
↓

Цікавий тортик, смачний та корисний

. Гарна композиція вийшла з такими незвичайними квітами

oksanochka86

07 липня 2015, 14:11
Відповісти
↓

Дякую! А це і є квіти пасіфлори ( маракуйі)

NONNAPINA

07 липня 2015, 15:38
Відповісти
↑
↓

Добра випічка Я коли головне фото розглядала, то думала, що згори молоденький горошок розкладено в соусі, а торт закусочний

Пасіфлора для мене «чужий» звір. Я б таке спробувала

Medunya

07 липня 2015, 22:12
Відповісти
↓

Лесю, дякую. Ці " горошки" так хрумтять на зубах.В супермаркетах В Україні іноді продають маракуйю.

NONNAPINA

08 липня 2015, 11:44
Відповісти
↑
↓

Свєто, як все гарно придумано, випічка з грушами не менш смачна ніж з яблуками, але зустрічається значно рідше, а екзотична маракуйя лише додає бажання відтворити цей тортик у себе на кухні

Клас

Koenigin

07 липня 2015, 23:13
Відповісти
↓

Дякую, Юлю! В оригіналі цей торт і готують з яблуками. Але ми яблука влітку не купуємо. Натрапила на пасіфлору ( якусь привозну, у нас тільки цвіте зараз. і то тільки як ліана на парканах у садках), знаю що цей фрукт кислуватий і запашний. Та й тісто не дуже солодке. То груші тут в тему.

NONNAPINA