Тістечко-морозиво з ревенем «Черепашка Туго»

Тістечко-морозиво з ревенем «Черепашка Туго»

Інгредієнти

тісто листкове (листкове)
300 мл
2 шт.
1 склянка
ревінь (стебло)
3 шт.
20 г.
Розраховано на 12 порцій

Інгредієнти

тісто листкове (листкове)
крем кондитерський
300 мл
сирок творожний
2 шт.
сік апельсина
1 склянка
ревінь (стебло)
3 шт.
цукор
желатин
20 г.

Тістечко-морозиво з ревенем «Черепашка Туго»

Приготування

Тісто розділити на дві частини. Формочкою вирізати черепашок. Одна порожниста, інша з вирізаною серединою. Накласти вирізану на порожню. Спекти, змастивши жовтком. Ревінь відварити в 0,5 л. води до готовності, краще навіть переварити. Відкинути на сито. У рідину додати желатин, сік апельсина і цукор. Остудити і розлив у тарілку, дати застигнути. М'якоть ревеню в блендері збити в пюре з цукром за смаком. Остудити. Кондитерський крем збити з сирками і половиною м'якоті ревеню. Черепашок вийняти, остудити, змастити поглиблення рештою м'якотті ревеню, викласти крем і заморозити. Прикрасити нарізаними кубиками желе. (У нас все желе пішло на пиріг).
Пирожное - мороженое с ревенем «Черепашка Туго»
Пирожное - мороженое с ревенем «Черепашка Туго»
Пирожное - мороженое с ревенем «Черепашка Туго»
Пирожное - мороженое с ревенем «Черепашка Туго»

Повернутись на початок рецепту "Тістечко-морозиво з ревенем «Черепашка Туго»"

Коментарі (5)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Які вони симпатичні, черепашки! Супер!
avatar

Konffetka

+
0
Які кумедники! Правда, я спочатку подумала, що це баранці )))))
avatar

KraLova

+
0
Прикольные черепашки!
avatar

Mila

+
0
Гарненькі і смачненькі
avatar

Medunya

+
0
Забавные черепашки! Деткам такое очень понравится
avatar

Rodira