Тістечка з абрикосами

Одного недільного ранку дивилась кулінарне шоу по ICTV сподобались ці тістечка вирішила приготувати.

Приготування:

Отже, у блендері подрібнюємо мигдаль, додаємо цукрову пудру, розм'якшене вершкове масло і знову все ретельно перемішуємо. В отриманий крем додаємо борошно і 2 яйця. Готовий крем повинен вийти консистенції сметани.
За допомогою круглої форми робимо малюнок на тісті і вирізаємо його дуже гострим ножем — тоді тісто красиво підніметься. (додам від себе що тісто вкладала у кексівнички тому що в духовці при нагріванні крем почав виливатись). Готові форми з тіста викладаємо на деко, в середину — мигдальний крем (1 ч. ложку з гіркою), а навколо крему робимо невеликі надрізи. На мигдальний крем викладаємо половинку абрикоса. Тістечка відправляємо в розігріту до 220 ˚ духовку на 20-25 хвилин.
Готові тістечка посипаємо зверху цукровою пудрою.

Повернутись на початок рецепту "Тістечка з абрикосами"