Тістечка " Екзотик"

Такі тістечка оцінять любителі випічки з кисломолочного сиру. Особдивого смаку надає кокосова стружка. Додання рому не відчувається. Якщо ром викликає певну недовіру, можна й не використовувати. Кількість інгредієнтів надана для випікання однієї порції для деко стандартного розміру. При випікання тісто зросте удвічі.Висота випічки буде залежати від розміру вибраної форми.
Приготування:

Спочатку приготувати начинку. Нею потрібно покрити тісто. Начинка повинна охолонути.
Врозтоплене вершкове масло додати цукор, кокосову стружку. Час від часу помішувати. Цукор повинен розійтися в маслі, а кокосова стружка добре ввібрати масло з цукром.
Приготування тіста:
Розім*яти сир з цукром, ванільним цукром. Додати олію, молоко, сіль.Додати половину кількості борошна, почати замішувати тісто.
Потім додати останнє борошно з розпушувачем. Замісити м*яке еластичне тісто.
Деко застелити папером для випічки.
Викласти тісто, розрівняти качалкою.
Змішати конфетюр з ромом. Розподілити на поверхні тіста.
Викласти кокосову массу поверх тіста. Розрівняти.
Випікати 30 — 35 хв. при температурі 180 градусів. Орієнтуйтесь на власну духовку.
Готову випічку охолодити, нарізати на шматочки.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Тістечка " Екзотик""