Інгредієнти | |
1 склянки | |
100 г. | |
0,5 ч.ложки | |
4 шт. | |
1 склянка | |
Крем: | |
2 склянки | |
1 склянка | |
Розраховано на 1 порція |
Інгредієнти | |
тісто |
|
вода |
1 склянки |
масло вершкове |
100 г. |
сіль |
0,5 ч.ложки |
яйця курячі |
4 шт. |
борошно |
1 склянка |
Крем: | |
сметана |
2 склянки |
цукор |
1 склянка |
У каструлю з товстим дном налити воду, довести до кипіння, додати сіль і масло, як тільки масло розчиниться, всипати борошно і добре перемішати, як тісто почне відставати від стінок, вимкнути і зняти з плити, трохи остудити і убиваючи по одному яйцю і добре перемішуючи, додати всі яйця, за допомогою кондитерського мішка на деко видавити полосочки приблизно з палець і в розігріту духовку перші 15 хвилин при 200 гр., ще 15 при 180.
Збираємо тортик, кожен пальчик мочає в крем і викладаємо як подобається.Поставити в холодильник на 12 годин. Готовий торт посипати тертим шоколадом.
Приємного чаювання!!!