Рогалики

Рогалики

Інгредієнти

Інгредієнти

маргарин
400 г.
борошно
молоко
150 г.
дріжджі свіжі
50 г.
цукор
1 ст.ложка
жовтки яєчні
2 шт.
сметана
2 ст.ложки
варення

1 пачку маргарину розтерти з борошном. Замісити тісто і поставити на 2 год на холод. Розкачувати 2-3 мм, різати на квадратики 10см. На один кінець накладати начинку (варення зі смородини+трояндове, я додала ще брусничне) приблизно пів-чайної ложечки. Скручувати, мочити в білки і в цукор. Пекти пр 180-200 гр до гарного підрум'янення. Якщо трошки підрум'яняться, то будуть м'якенькі, а якщо сильніше, то будуть хрусткі.

Повернутись на початок рецепту "Рогалики"

Коментарі (3)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Смачні рогалики. Але бачу з кожним рецептом написання самого рецепту все коротше і коротше. Складається враження, що за вами зграя вовків женеться. Не переймайтесь, кукорамівці мають терпіння читати рецепти.
avatar

NONNAPINA

+
0
А чого вам ще бракує????? Все що неохідно написала.
avatar

Grabovskifamily

+
0
avatar

NONNAPINA