Рецепти

Домашні рогалики

Переклади рецепту

Laran Написати лист

Рейтинг

+1548.00

Рецепти користувача (177)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

сметана	500 мл
маргарин (або масло)	250 г.
сіль (дрібка)
борошно пшеничне	700-800 г.
вишні консервовані

Щоб такого спекти — щоб і швидко, і смачно, і гарно. Звичайно рогалики — хрумкі, чудово йдуть з чаєм, кавою, молоком й просто «як зернята».

Приготування

Маргарин не люблю використовувати (із-за шкідливого складу) тож за можливості завжди замінюю його маслом.
Змішуємо розм'якшене масло, сметану, сіль, додаємо борошно й замішуємо однорідне тісто. Дилимо його на рівні частини, якщо роблю рогалики побільше ділю тісто на 4 частини, поменьше на 6 й відправляємо в холодильник.
Через 30 хв. дістаємо розкатуємо круг й ріжемо на трикутники. На краєчок кладемо вишеньку й закручуємо рогалик, й викладаємо на дечко. Пекти 20-30 хв. при температурі 190 градусів.

Повернутись на початок рецепту "Домашні рогалики"