Курча теріякі

Курча теріякі

Інгредієнти

Інгредієнти
300 г.
Соус теріякі:
4 ст.ложки
1 ст.ложка
2 ст.ложки
4-5 ст.ложки

Інгредієнти

Інгредієнти
стегна курячі
300 г.
олія
кунжут
Соус теріякі:
соус соєвий
4 ст.ложки
саке
1 ст.ложка
цукор
2 ст.ложки
мірин
4-5 ст.ложки

Курча теріякі

Приготування
Змішати в ковшику саке, мірін і цукор, додати куряче філе порізане шматочками, добре перемішати і поставити в прохолодне місце маринуватися приблизно хвилин на 20.
Розігріти олію в сковороді, і смажити промариноване м'ясо курчати до золотистого кольору.
Влити соус теріякі в сковороду і смажити до тих пір поки м'ясо не карамелізується.
Зняти з вогню, подавати посипавши насінням кунжуту з відварним рисом або листям салату.

Повернутись на початок рецепту "Курча теріякі"

Коментарі (0)

RSS згорнути / розгорнути