400 г. | |
200 мл | |
200 мл | |
250 г. | |
Розраховано на 3 порції |
гарбуз мускатних сортів |
400 г. |
вода |
200 мл |
вершки |
200 мл |
сир фета |
250 г. |
Швидкий, простий, корисний суп, який можна навіть малюкам.
Із зазначеної кількості продуктів виходить 3 порції супу.
Гарбуз порізати крупними кубиками, залити водою і проварити до готовності. Зняти з вогню. Додати підігріті вершки і 200 г фети, перебити блендером.
Розкласти по тарілках, прикрасити сухариками і залишками фети, зеленню ( сюди б ідеально підійшла зелена цибулька, але у мене на жаль не було).
У рецепті ви не дарма не бачите солі, адже соленість дає сама фета.
Вийшло настільки смачно, що у мене навіть тато — ярий гарбузоненависник, їв із задоволенням.
NONNAPINA
Dzyga
Medunya
Dzyga
Нікому не рекомендую тратити продукти на нього.
Олна згадка про нього, і вибачте, але в мене рвотні позиви.
Чоловік не аж так в «захваті», але їсти не став.
Anabel