Прямий ефір
Рецепти
Простий овочевий суп-пюре
Домашні рецепти супів – те, без чого не обійдеться практично жоден обід у сімейному колі. У цьому рецепті ми розкажемо вам, як готувати суп так, щоб неодмінно захотілося добавки. Наш секрет – ніжний смак плавленого сиру «Шостка», завдяки якому рецепти супів набувають кремової текстури та ніжного вершкового смаку.
Інгредієнти:
- Сир плавлений «Російський» ТМ «Шостка» — 2 шт
- Картопля – 2 шт
- Морква — 2 шт
- Цибуля ріпчаста – 2 шт
- Коріння селери – 100 г
- Яйце куряче — 1 шт
- Вода – 1,5 л
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
- Кріп — для прикрашання
Приготування
1. Цибулю та картоплю очистити та нарізати невеликими кубиками, моркву — кружечками, коріння селери подрібнити соломкою.
2. Нарізані овочі покласти у каструлю з киплячою водою та варити до готовності. Воду не зливати.
3. Плавлений сир «Російський» ТМ «Шостка» натерти на терці та всипати у каструлю з овочами. Плавлений сир ТМ «Шостка» швидко розтане та додасть страві вершкової поживності.
4. Додати перець та сіль. Всі інгредієнти перемішати до однорідності блендером.
5. Готову страву розлити по тарілках та подавати з половинкою вареного яйця та гілочкою кропу.
Готуйте власні кулінарні шедеври з ТМ «Шостка» Смачного!
- 2362
- 12 травня 2015, 10:25
- Мені подобається
- В обране
RSS
згорнути /
розгорнути
