Crema de meló - Крем-суп з дині

Crema de meló  - Крем-суп з дині
Інгредієнти
диня (невелика)
1 шт.
150 гр.
1/4
хамон (або бекон мілко порізаний)
диня (невелика)
1 шт.
йогурт
150 гр.
сік лимона
1/4
сіль
перець чорний мелений
хамон (або бекон мілко порізаний)

Crema de meló  - Крем-суп з дині

Приготування:
Диню почистити від скоринки та зернят, порізати та скласти в чашу блендера.

Видавити в чашу сік 1/4 лимону.

Додати йогурт та все перемолоти. Додати сіль, перець та охолодити якнайменше 2 години.

При подачі додати хамон чи піджарений бекон.

Повернутись на початок рецепту "Crema de meló - Крем-суп з дині"

Коментарі (14)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Як цікаво. Ці іспанці такі вигадники. Суп з дині з сіллю і перцемІ заправили беконом
avatar

Medunya

+
0
Чим більше вивчаю рецепти іспанської кухні, тим більше зустрічаю в них поєднання солодкого та сольоного. Вирішила спробувати й смак мене здивував тому, що суп вийшов дуже освіжаючим, не солодким на смак, а від дині залишився тільки легкий аромат.
avatar

Laran

+
0
цікавий суп
avatar

Marta

+
0
дякую
avatar

Laran

+
0
цікавий суп) у мене в свідомості диня може бути лише десертом)
avatar

Dzyga

+
0
У нас у всіх диня асоціюється з десертом, але я вирішила поексперементувати — була приємно здивована.
avatar

Laran

+
0
ой, теж не уявляю той смак,))))
avatar

Vizajust

+
0
Дыня с беконом очень вкусно!!! Нашла рецепт закуски, где в бекон заворачивается дыня… думаю: ну как такое можно есть?? И как раз в холодильнике и то и другое было. Тут же сделала пару кусочков и не пожалела! Молодцы испанцы… остается вопрос, как до такого додумались...
avatar

Aitara

+
0
Дякую, Катю. . Дійсно комусь же спало на думку спробувати таке ф«южн поєднання.
avatar

Laran

+
0
интересный рецепт
avatar

julinka05

+
0
дякую.
avatar

Laran

+
0
Вав, який суп, нереальне поєднання
avatar

Sellin

+
0
це так
avatar

Laran

+
0
хамон (бекон) с дыней представляю… но вот еще и с йогуртом — это неожиданно! надо попробовать!
avatar

Tetianka