Рецепти

Тунцовий стейк

Переклади рецепту

vladfe (Владимир) Написати лист

Рейтинг

+162.00

Рецепти користувача (50)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

тунець (стейки товщиною близько 2-х см.)	4 шт.
цибуля ріпчаста	1 шт.
часник (зубки)	4-5 шт.

Інгредієнти

тунець (стейки товщиною близько 2-х см.)	4 шт.
цибуля ріпчаста	1 шт.
часник (зубки)	4-5 шт.

Значить ось так от я і роблю стейки з тунця.
Тунцовий стейк

Приготування

1. Розігріти в звичайній сковороді трохи оливкової олії. Кільцями нарізаний лук і дрібно накришений часник смажити до «золотого» стану.
2. Сковороду гриль добре розігріти і змастити оливковою олією. Тунець викласти на сковорідку, поперчити і посолити. Почекати 2 хвилини, перевернути і знову поперчити і посолити. З першої сковорідки перекласти цибулю з часником на стейки. Зверху. Накрити гриль кришкою і дати полежати ще небагато: 3 — 4 хвилини.

Отримані стейки викласти на тарілку, і стікаючи слиною, тремтячими від жадібності руками донести до столу