Тунцовий стейк

Тунцовий стейк
Інгредієнти
тунець (стейки товщиною близько 2-х см.)
4 шт.
1 шт.
часник (зубки)
4-5 шт.
тунець (стейки товщиною близько 2-х см.)
4 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
часник (зубки)
4-5 шт.

Значить ось так от я і роблю стейки з тунця.
Тунцовий стейк

Приготування
1. Розігріти в звичайній сковороді трохи оливкової олії. Кільцями нарізаний лук і дрібно накришений часник смажити до «золотого» ​​стану.
2. Сковороду гриль добре розігріти і змастити оливковою олією. Тунець викласти на сковорідку, поперчити і посолити. Почекати 2 хвилини, перевернути і знову поперчити і посолити. З першої сковорідки перекласти цибулю з часником на стейки. Зверху. Накрити гриль кришкою і дати полежати ще небагато: 3 — 4 хвилини.

Отримані стейки викласти на тарілку, і стікаючи слиною, тремтячими від жадібності руками донести до столу

Повернутись на початок рецепту "Тунцовий стейк"

Коментарі (4)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Все дуже смачне, але не вистачає покрокових фотографій з ними і для починаючих кулінарів все зрозуміло.
avatar

Dana

+
0
Да, пошаговых фотографий у меня, к сожалению нет. Только конечный результат. Обещаю подумать
avatar

vladfe

+
0
Описание рецепта подробно и ясно. Думаю, что и начинающие кулинары разберутся и приготовят тунца (можно и др. рыбу). Замечательный рецепт!
avatar

Glaros

+
0
Спасибо!
avatar

vladfe