Значит вот так вот я и делаю стейки из тунца.
Приготовление
1. Разогреть в обычной сковороде немного оливкого масла. Кольцами нарезанный лук и мелко накрошенный чеснок жарить до «золотого» состояния.
2. Сковороду гриль хорошо разогреть и смазать оливковым маслом. Тунец выложить на сковородку, поперчить и посолить. Подождать 2 минуты, перевернуть и снова поперчить и посолить. С первой сковородки переложить лук с чесноком на стейки. Сверху. Накрыть гриль крышкой и дать пожариться еще немного: 3 — 4 минуты.
Полученные стейки выложить на тарелку, и истекая слюной, дрожащими от жадности руками донести до стола
Вернуться к началу рецепта "Тунцовый стейк"
Dana
vladfe
Glaros
vladfe