Прямий ефір
Рецепти
Рибно-картопляна запіканка
Інгредієнти
Дуже смачне ситне блюдо з риби і картоплі.
Приготування:
Рибку миєму, розрізаємо черевце і видаляємо хребет. Ріжемо тушку на смужки.
Спеції змішуємо з сіллю
і натираємо рибку.
Тепер чистимо картоплю, відварюємо її і робимо пюре з молоком і вершковим маслом. Додаємо зелень і мелений імбир.
Поки картопля варитися, підсмажуємо рибні смужки на рослинній олії. Буквально 5 хвилин з кожного боку.
І викладаємо на змащену рослинною олією форму для запікання.
Згори пюре
і знову рибку.
Знову пюре.
Посипаємо тертим сиром. І в розігріту духовку.
Печемо хвилин 20-25 до утворення рум'яної кірочки.
Смачного!
Dama
Laska
Laska
Scratch
Laska
Masha