Рецепти

Картопляна запіканка із мясними кульками

oksana_sadova (oksana) Написати лист

Рейтинг

+3132.00

Рецепти користувача (413)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

картопля	600 г.
яйця курячі	2 шт.
цибуля ріпчаста	1 шт.
морква	1 шт.
крупа манна	3 ст.ложки
часник (зубчик)	3 шт.
майонез	5 ст.ложок
сіль
кріп
олія
сир твердий	100 г.
кетчуп
фарш м'ясний	300 г.
перець чорний мелений

Приготування

На олії підсмажити терту моркву, цибулю, часник. Почищену картоплю потерти на терці, додати майонез, яйця, манку, сіль, перець, кріп. Потім підмішати зажарку і все добре вимішати. Картоплянку масу викласти в змащену маслом форму, зверху викласти мясні кульки, злегка їх вдавити у картопляну масу.

Картопляна запіканка із мясними кульками