Пиріг "Барон"

Пиріг "Барон"
Інгредієнти
риба морська
1 шт.
тісто листкове
500 г.
цибуля ріпчаста
1 шт.
яйця курячі
6 шт.
ананаси консервовані (кільця)
2-3 шт.
сир гауда (гауда)
150 г.
сіль
спеції

Пиріг «Барон»

Приготування:
Миємо, чистимо рибу. Знімаємо шкірку і ріжемо дрібними шматками.
Цибулю нарізуємо півкільцями й пасеруємо на рослинній олії.
Потім додаємо шматочки рибки. Солимо, присмачуємо спеціями для риби і доводимо до готовності.
Пиріг «Барон»
Збиваємо 6 яєць, присмачуємо спеціями, додаємо трішки солі.
Пиріг «Барон»
Ріжемо ананаси невеликими шматочками.
Пиріг «Барон»
Беремо круглу форму або просто невелику за обсягом, вистилаємо папером для випікання і змащуємо олією.
Покласти в неї листкове тісто так, щоб край був вище начинки. Підсмажену рибку з цибулею викладаємо на тісто.
Пиріг «Барон»
Зверху шматочки ананасів і поливаємо яйцями.
Пиріг «Барон»
Натерти сир на крупній тертці і густо посипати пиріг зверху. Сир «Гауда» добре розплавлюється.
Пиріг «Барон»
Занурюємо у духовку й запікаємо до рум`яної скоринки.
Пиріг «Барон»
Приємного апетиту!

Повернутись на початок рецепту "Пиріг "Барон""

Коментарі (14)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачно і апетитно, але мені, сорі, но без ананаса.
avatar

Masha

+
0
Хотя, можна і з ананасом, але у вигляді десерту, після такої смакоти
avatar

Masha

+
0
Ну, это уж как пожелаете А с ананасиком очень даже вкусно получается )
avatar

Laska

+
0
Не сумніваюся, що смачно. Просто у нас якось заведено їсти фрукти тільки в десертах.
avatar

Masha

+
0
А ви спробуйте просто порушити правила. Вам сподобається
avatar

Laska

+
0
Можливо колись і спробую
avatar

Masha

+
0
Ананасики, цікаво… але якщо потрібні шматочки я б зразу купувала би шматочки. Економія часу та коштів.
avatar

Dama

+
0
Так, звичайно. У мене на той момент були кільця )
avatar

Laska

+
0
була така думка
avatar

Dama

+
0
Дуже апетитно виглядає, треба буде спробувати.
avatar

mikroba

+
0
Дякую!
avatar

Laska

+
0
обязательно попробую приготовить)) и напишу что получилось. Один вопрос — вкус пирога сладковатый?
avatar

kosmolya

+
0
Рецепт очень заинтересовал! Буду готовить!)))))))
avatar

Cvetali

+
0
Что значит «рыба ...1шт.»? Курица еще понятно, хотя они тоже есть большие и поменьше. Мне кажется, что 6 яиц все же многовато. А сочетание продуктов в начинке мне понравилось. Спасибо.
avatar

ChukGek