Рецепти

Курячі ніжки запечені з картоплею

Переклади рецепту

OLYA-V (Ольга) Написати лист

Рейтинг

+886.00

Рецепти користувача (111)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

ніжки курячі	4 шт.
картопля	400-500 г.
масло вершкове	40 г.
часник (зубки)	1 шт.
кріп
сіль
перець чорний мелений
олія оливкова

Курячі ніжки запечені з картоплею

за рецептом Еліс, «кулінарний форум Донецька»

Приготування

Підготовлені ніжки натерти сіллю і меленим перцем, можна приправою для курки. Розм'якшене масло змішати з дрібкою солі, трохи рубленого кропу і з часником через прес, ніжки наповнити олією під шкірку і поки прибрати в бік.
Духовку нагріти на 200 градусів. Картоплю очистити, порізати тонкими кружальцями, посолити, збризнути оливковою олією, перемішати, розкласти у вогнетривку форму, поставити в духовку на 15 хвилин.
Потім дістати картоплю з духовки, перемішати, зверху розкласти ніжки, все полити ще трохи оливковою олією.