Куриные ножки запеченные с картофелем

по рецепту Элис, «кулинарный форум Донецка»

Приготовление

Подготовленные ножки натереть соль и молотым перцем, можно приправой для курицы. Размягченное масло смешать с щепоткой соли, немного рубленного укропа и с чесноком через пресс, ножки наполнить маслом под шкурку и пока убрать в сторону.
Духовку нагреть на 200 градусов. Картофель очистить, порезать тонкими кружочками, посолить, сбрызнуть оливковым маслом, перемешать, разложить в огнеупорную форму, поставить в духовку на 15 минут.
Затем достать картофель из духовки, перемешать, сверху разложить ножки, все полить еще немного оливковым маслом.



Запекать еще 30 минут, или до готовности мяса, можно поливать мясо выделяющимся соком.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Куриные ножки запеченные с картофелем"