Прямий ефір
Рецепти
Куряча печінка з яблуками
Інгредієнти
Приготувала курячу печінку по рецепту Олі з сайту «Кулінар».
Печінка з яблуком дуже приємне поєднання.
Спробуйте!
Рецепт публікується вперше!
Приготування
Печінку нарізати шматочками, полити лимонним соком, додати олію. Перемішати і відставити убік на 10 хвилин.
Яблука очистити, видалити серцевину і нарізати скибочками. Очищену цибулю нарізати тонкими півкільцями.
Обсмажити яблука і цибулю в 1 ст.л. олії протягом 5 хвилин.
Вино довести до кипіння і варити 5 хвилин. Додати оцет і мед, довести до кипіння і зняти з вогню.
Печінку викласти на добре розігріту сковороду, обсмажити на інтенсивному вогні близько 5 хвилин, помішуючи. Додати яблука з цибулею і влити винну суміш.
Готувати 3-4 хвилини.
Подавати в гарячому вигляді.
Medunya
Glaros
Rodira