Пікантна печінка

Пікантна печінка
Інгредієнти
500 г.
1 ст.ложка
2 шт.
1 ч.ложка
1 ст.ложка
2 шт.
1 ст.ложка
3 ст.ложки
2 ст.ложки
Розраховано на 4 порції
куряча печінка
500 г.
картопляний крохмаль
1 ст.ложка
часник зубці
2 шт.
паприка мелена
1 ч.ложка
сіль за смаком
олія
1 ст.ложка
цибуля ріпчаста
2 шт.
мед
1 ст.ложка
Соєвий соус
3 ст.ложки
томатна паста
2 ст.ложки

Пікантна печінка

Спочатку ріжемо курячу печінку соломкою. Посипаємо крохмалем, меленою паприкою, солимо, видавлюємо через прес часник. Все перемішуємо і даємо постояти півгодини.

В цей час обсмажуємо на олії ріпчасту цибулю, нарізану півкільцями до золотистого кольору.



Потім додаємо печінку і обсмажуємо все хвилин п'ять.Окремо змішуємо мед, соєвий соус і томатну пасту. Додаємо до печінки і тушкуємо ще хвилин сім.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Пікантна печінка"

Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути