Рецепти

Пікантна печінка

oksana_sadova (oksana) Написати лист

Рейтинг

+3132.00

Рецепти користувача (413)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

куряча печінка	500 г.
картопляний крохмаль	1 ст.ложка
часник зубці	2 шт.
паприка мелена	1 ч.ложка
сіль за смаком
олія	1 ст.ложка
цибуля ріпчаста	2 шт.
мед	1 ст.ложка
Соєвий соус	3 ст.ложки
томатна паста	2 ст.ложки

Розраховано на 4 порції

Інгредієнти

куряча печінка	500 г.
картопляний крохмаль	1 ст.ложка
часник зубці	2 шт.
паприка мелена	1 ч.ложка
сіль за смаком
олія	1 ст.ложка
цибуля ріпчаста	2 шт.
мед	1 ст.ложка
Соєвий соус	3 ст.ложки
томатна паста	2 ст.ложки

Пікантна печінка

Спочатку ріжемо курячу печінку соломкою. Посипаємо крохмалем, меленою паприкою, солимо, видавлюємо через прес часник. Все перемішуємо і даємо постояти півгодини.

В цей час обсмажуємо на олії ріпчасту цибулю, нарізану півкільцями до золотистого кольору.

Потім додаємо печінку і обсмажуємо все хвилин п'ять.Окремо змішуємо мед, соєвий соус і томатну пасту. Додаємо до печінки і тушкуємо ще хвилин сім.

Смачного!