Шашлик в помідорно-пивному маринаді

Шашлик в помідорно-пивному маринаді
Інгредієнти
свинина
1,5 кг
цибуля ріпчаста
3 шт.
томати
4 шт.
пиво світле
0,5 л
куркума
1,5 ч.ложки
паприка
0,5 ч.ложки
кріп
1 пучок
сіль
перець чорний мелений

Шашлик в такому маринаді виходить дуже смачним, соковитим, ароматним і красивим Рекомендую
Шашлик в помідорно-пивному маринаді
Отже за справу

Приготування:
М'ясо порізати порційними шматками, скласти в миску, залити пивом, посолити, поперчити за смаком, додати куркуму і паприку, дрібно нарізаний кропом. Цибулю очистити, 1 шт натерти на тертці або пропустити через м'ясорубку, 2 шт нарізати кільцями. Помідори нарізати також кільцями. Додати цибулю і помідори до м'яса, добре розмішати.
Дати м'ясу промаринуватися протягом 3 годин.
Шашлик в помідорно-пивному маринаді
Далі смажити на вугіллі, нанизавши на шампура по черзі м'ясо, цибулю і помідори, до золотистого кольору!
Смачного!!!

Повернутись на початок рецепту "Шашлик в помідорно-пивному маринаді"

Коментарі (5)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Ох, смакота. Так вже хочу на природу, та от машина поламалася, а планували, на ці вихідні поїхати на рибалку.
avatar

Masha

+
0
Хотіла написати одне, а написала, думки в голос
Ми готували шашлик з пива і шашлик з помідор, а от разом ніколи не готували, можна спробувати при нагоді, бо дійсно смачно, тільки потрібно до чекати вже домашніх помідорів.
avatar

Masha

+
0
Смачний шашличок вийшов!
avatar

Medunya

+
0
Спасибо за комментарии
до чекати вже домашніх помідорів
да, домашние не сравнить с тему помидорами, что сейчас продают, это уж точно…
avatar

Al_raune

+
0
Ну, що сказати… дуже смачно…

Дякую за рецепт!
avatar

kaktus3003