Шашлык в помидорно-пивном маринаде

Шашлык в помидорно-пивном маринаде

Ингредиенты

Ингредиенты

свинина
1,5 кг
лук репчатый
3 шт.
томаты
4 шт.
пиво светлое
0,5 л
куркума
1,5 ч.ложки
паприка
0,5 ч.ложки
укроп
1 пучок
соль
перец черный молотый

Шашлык в таком маринаде получается очень вкусным, сочным, ароматным и красивымРекомендую
Шашлык в помидорно-пивном маринаде
Итак, за дело

Приготовление:
Мясо порезать порционными кусками, сложить в миску, залить пивом, посолить, поперчить по вкусу, добавить куркуму и паприку, мелко нарезанный укропом. Лук очистить, 1 шт натереть на тёрке или пропустить через мясорубку, 2 шт нарезать кольцами. Помидоры нарезать также кольцами. Добавить лук и помидоры к мясу, хорошо размешать.
Дать мясу промариноваться в течении 3 часов.
Шашлык в помидорно-пивном маринаде
Далее жарить на углях, нанизав на шампура поочерёдно мясо, лук и помидоры, до золотистого цвета!
Приятного!!!

Вернуться к началу рецепта "Шашлык в помидорно-пивном маринаде"

Комментарии (5)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Ох, смакота. Так вже хочу на природу, та от машина поламалася, а планували, на ці вихідні поїхати на рибалку.
avatar

Masha

+
0
Хотіла написати одне, а написала, думки в голос
Ми готували шашлик з пива і шашлик з помідор, а от разом ніколи не готували, можна спробувати при нагоді, бо дійсно смачно, тільки потрібно до чекати вже домашніх помідорів.
avatar

Masha

+
0
Смачний шашличок вийшов!
avatar

Medunya

+
0
Спасибо за комментарии
до чекати вже домашніх помідорів
да, домашние не сравнить с тему помидорами, что сейчас продают, это уж точно…
avatar

Al_raune

+
0
Ну, що сказати… дуже смачно…

Дякую за рецепт!
avatar

kaktus3003