Рецепти

Шашлик в мускатно-лимонному маринаді

Переклади рецепту

Al_raune (Анастасия) Написати лист

Рейтинг

+379.00

Рецепти користувача (60)

Швидкість приготування: Довго (до 1 дня)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Страви для гриля, барбекю та мангалу

Інгредієнти

свинина	500 г.
цибуля ріпчаста червона	7-8 шт.
сіль
перець чорний мелений
горіх мускатний
лимони

Такий незвичайний маринад з лимоном і мускатним горіхом надає шашлику пікантність і приємний аромат! Виходить смачне соковите м'ясо!
Шашлик в мускатно-лимонному маринаді

Приготування:

М'ясо порізати порційними шматками, посолити, поперчити, в окрему ємність вижати сік лимона, порізати туди цибулю (кільцями і півкільцями), натерти мускатного горіха за смаком, змішати маринад і залити ним м'ясо.