Рецепты

Шашлык в мускатно-лимонном маринаде

Переводы рецепта

Al_raune (Анастасия) Написать письмо

Рейтинг

+379.00

Рецепты пользователя (60)

Скорость приготовления: Долго (до 1 дня)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Блюда для гриля, барбекю и мангала

Ингредиенты

свинина	500 г.
лук репчатый красный	7-8 шт.
соль
перец черный молотый
орех мускатный
лимоны

Такой необычный маринад с лимоном и мускатным орехом придаёт шашлыку пикантность и приятный аромат! Получается вкусное сочное мясо!
Шашлык в мускатно-лимонном маринаде

Приготовление:

Мясо порезать порционными кусками, посолить, поперчить, в отдельную ёмкость выжать сок лимона, порезать туда лук (кольцами и полукольцами), натереть мускатного ореха по вкусу, смешать маринад и залить им мясо.