Гарбузово-апельсиновий кисіль

Гарбузово-апельсиновий кисіль
Інгредієнти
100-150 г.
200 мл
1 ст.ложка
2-3 ст.ложки
гарбуз
100-150 г.
сік апельсина
200 мл
крохмаль картопляний
1 ст.ложка
цукор
2-3 ст.ложки

Гарбузово-апельсиновий кисіль

Рецепт від Ла-перла, блог в ЖЖ

Приготування
Гарбуз порізати кубиками, перекласти в каструльку, на дно влити кілька столових ложок води, накрити кришкою і тушкувати на маленькому вогні до м'якості.
Потім воду злити, гарбуз перетворити в пюре в блендері (я просто товкачем потовкла).
Перекласти гарбуз у каструльку, додати сік і цукор, перемішати, довести до кипіння.
Крохмаль розвести в 3-х столових ложках холодного апельсинового соку, помішуючи, тонким струмком влити крохмаль в гарбуз, довести до кипіння і зняти з вогню.
Подавати охолодженим. Цей смачний і легкий десерт полюблять навіть не шанувальники гарбуза!

Повернутись на початок рецепту "Гарбузово-апельсиновий кисіль"

Коментарі (5)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Цікаво, майже джем получився…
avatar

prostoKsjy

+
0
спасибо! На вкус просто бесподобно!
avatar

OLYA-V

+
0
Треба спробувати
avatar

Sol

+
0
avatar

Dana

+
0
А як красиво-сонячно-оранжево!
avatar

Medunya