Рецепти

Гарбузово-апельсиновий кисіль

Переклади рецепту

OLYA-V (Ольга) Написати лист

Рейтинг

+886.00

Рецепти користувача (111)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

гарбуз	100-150 г.
сік апельсина	200 мл
крохмаль картопляний	1 ст.ложка
цукор	2-3 ст.ложки

Гарбузово-апельсиновий кисіль

Рецепт від Ла-перла, блог в ЖЖ

Приготування

Гарбуз порізати кубиками, перекласти в каструльку, на дно влити кілька столових ложок води, накрити кришкою і тушкувати на маленькому вогні до м'якості.
Потім воду злити, гарбуз перетворити в пюре в блендері (я просто товкачем потовкла).
Перекласти гарбуз у каструльку, додати сік і цукор, перемішати, довести до кипіння.
Крохмаль розвести в 3-х столових ложках холодного апельсинового соку, помішуючи, тонким струмком влити крохмаль в гарбуз, довести до кипіння і зняти з вогню.
Подавати охолодженим. Цей смачний і легкий десерт полюблять навіть не шанувальники гарбуза!

Повернутись на початок рецепту "Гарбузово-апельсиновий кисіль"