Рецепти

Гарбузово-апельсиновий кисіль

Переклади рецепту

Laran Написати лист

Рейтинг

+1548.00

Рецепти користувача (177)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

сік гарбузовий	100 мл
сік апельсина	200 мл
цукор
крохмаль картопляний	2 ч.ложки

Дуже смачний кисіль. Скажу одразу для тих хто не любить запах гарбуза, можна додати якусь улюблену спецію: кориця, ваніль, цедра і т.д. тому що, легкий аромат всеодно відчутний.
А приготування швидке й легке:

Приготування

Гарбуз натерти на середній тертці присипати сіллю й залишити на 20-30 хв. Після чого, віджати 100 мл. соку.
Гарбузово-апельсиновий кисіль

З апельсинів теж вижати сік.

В каструльку вилити обидва соки, попередньо відливши 2 ст.л.соку в окремий стакан. Додати цукор й довести до кипіння.
А в соці що відлили розвести крохмаль, й тонкою струйкою влити в суміш щокипить постійно помішуючи. Варити до загустіння суміші. Зняти з вогня й повністю остудити.