Рецепти

Гарбузовий кисіль з курагою

Переклади рецепту

lakshmi (Анжелика) Написати лист

Рейтинг

+1915.00

Рецепти користувача (216)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

гарбуз	350 г.
вода	1,5 л
курага	200 г.
цукор	100 г.
крохмаль	20 г.
ваніль

Розраховано на 7 порцій

Інгредієнти

гарбуз	350 г.
вода	1,5 л
курага	200 г.
цукор	100 г.
крохмаль	20 г.
ваніль

Гарбузовий кисіль з курагою

Дуже корисний і смачний кисіль, який можна приготувати і для дітей.

Приготування

Очистити гарбуз від кірки і насіння, нарізати м'якоть великими шматками.
Курагу вимити і розрізати на шматочки.
Тыквенный кисель с курагой

У каструлі закип'ятити воду, покласти нарізані гарбуз і курагу і варити до м'якості.
Потім подрібнити вміст за допомогою блендера до стану пюре.
Тыквенный кисель с курагой

У воді розвести крохмаль.
У пюре додати цукор, ваніль (за бажанням), поставити на вогонь і дати закипіти. Ввести тонкою цівкою крохмаль, безперервно помішуючи пюре.
Проварити 5-7 хвилин і зняти з вогню.
Кисіль виходить середньої густини.
Приємного апетиту!

Тыквенный кисель с курагой