Рецепти

Медовий пиріг з нектаринами

Переклади рецепту

natapit Написати лист

Рейтинг

+2051.00

Рецепти користувача (203)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

Масло сливочное (кімнатної температури)	150 г.
мед (натуральний)	100 г.
мука	210 г.
яйця курячі (кімнатної температури, відділити жовтки від білків)	5 шт.
пудра цукрова	3-4 ст.ложки
сік лимона	2 ч.ложки
цедра лимона	1 ч.ложка
розпушувач тіста	1 ч.ложка
нектарини	500 г.

Розраховано на 12 порцій

Інгредієнти

Масло сливочное (кімнатної температури)	150 г.
мед (натуральний)	100 г.
мука	210 г.
яйця курячі (кімнатної температури, відділити жовтки від білків)	5 шт.
пудра цукрова	3-4 ст.ложки
сік лимона	2 ч.ложки
цедра лимона	1 ч.ложка
розпушувач тіста	1 ч.ложка
нектарини	500 г.

Смачний, ароматний і дуже ніжний пиріг! Єдиний недолік — з'їдається дуже швидко!
Медовий пиріг з нектаринами
Медовый пирог с нектаринами.

Приготування

Нектарини розрізати на четвертинки.
Збити розм'якшене вершкове масло з цукровою пудрою і медом, додати по одному жовтки і збивати ще 2-3 хвилини.
Медовый пирог с нектаринами.

Збити білки з лимонним соком в густу піну.
Медовый пирог с нектаринами.

Змішати борошно з розпушувачем і в три прийоми додаючи частину білків і борошно, з'єднати з медово-вершковою масою.
Медовый пирог с нектаринами.

Добре вимішати тісто лопаткою.
Медовый пирог с нектаринами.

Викласти тісто у форму (26 см в діаметрі, дно застелити пекарським папером, боки змастити маслом), розкласти зверху нектарини зрізом вниз.
Випікати в прогрітій до 180 ℃ духовці 35-40 хв. орієнтуйтеся на вашу духовку!!!
Медовый пирог с нектаринами.