Рецепти

Соус з гарбуза

Соуси,

CalvadosBarsuk Написати лист

Рейтинг

+8.00

Рецепти користувача (10)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

олія соняшникова	2 ст.ложки
цибуля ріпчаста	2 шт.
гарбуз	500 г.
яблука	250 г.
імбир мелений	0.5 ч.ложки
кориця мелена	0.5 ч.ложки
цедра лимона	0.5 шт.
коріандр	1 ч.ложка
цукор	50 г.
сіль

Цибулю обсмажити до м, якості і додати нарізані кубиками гарбуз та яблука.Тушкувати на маленькому вогні 15 хв. накривши пательню кришкою.Потім потовкти соус і додати інші інгридієнти. Прогріти10хв. і витягнути цедру. Споживати соус охолодженним.

Повернутись на початок рецепту "Соус з гарбуза"