Майонез на перепелиних яйцях з зеленню

Майонез на перепелиних яйцях з зеленню

Інгредієнти

6 шт.
олія соняшникова (рафінована)
150 мл
1 ч.ложка
1 ч.ложка
1 ст.ложка
кріп (різана)
2 ст.ложки
0,5 ч.ложки
0,5 ч.ложки
Розраховано на 4 порції

Інгредієнти

яйця перепелині
6 шт.
олія соняшникова (рафінована)
150 мл
цукор
1 ч.ложка
сіль
1 ч.ложка
сік лимона
1 ст.ложка
кріп (різана)
2 ст.ложки
гірчиця
0,5 ч.ложки
суміш перців
0,5 ч.ложки

Майонез на перепелиних яйцях з зеленню
Рецепт майонезу на перепелиних яйцях. Без консервантів, ароматизаторів і стабілізаторів. Готується моментально. Чиста користь!
Нам треба: перепелині яйця, сіль, перець, цукор, лимон.

Приготування
Майонез на перепелиних яйцях з зеленню
Яйця змішуємо з сіллю, цукром, перцем, гірчицею.
Майонез на перепелиних яйцях з зеленню
Збиваємо блендером 1 хвилину.
Майонез на перепелиних яйцях з зеленню
Додаємо тоненькою цівкою олію, постійно збиваючи блендером, поки не утвориться густа маса (збивання займає 1-2 хвилини.) Додаємо лимонний сік.
Майонез на перепелиних яйцях з зеленню
Домішуємо різану зелень. Чудовий майонез готовий!
Майонез на перепелиних яйцях з зеленню
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Майонез на перепелиних яйцях з зеленню"

Коментарі (7)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
вкусный домашний майонез и обалденно красивое фото!!!
avatar

natapit

+
0
Спасибки, Ната
avatar

Medunya

+
0
Смачний та корисний майонез!
avatar

Mila

+
0
Міла, в саму точку!Два в одному
avatar

Medunya

+
0
привет всем очень вкусно майонез смак натуральна чем в магазин.
avatar

dasha50

+
0
Клас! А ми міксером збивали, нічого не вийшло.
avatar

Dana

+
0
Дана, я як спробувала блендером — усе! Тепер ніяких міксерів і в помині! Блендером виходить ідеально за кільканадцять секунд. Жодного разу збоїв не було!Пробуй блендером — не розчаруєшся. А мене невдачі в кулінарних справах тільки роззадорють спробувати ще раз, проаналізувавши можливі помилки
avatar

Medunya