Салат з руколи і полуниці

Пропоную вам дуже літній і корисний рецепт з того, що якраз росте на грядці.

Отже, листя руколи промиваємо, просушуємо рушничком і рвемо шматочками, так як вам смакує. Викладаємо на тарілку. Зверху викладаємо 3-5, залежно від розміру, полуниць нарізаних скибочками і посипаємо за смаком насінням льону ( кому смакує, можна замінити на кунжут).

Решту полуниці, бальзамічний оцет і олію (оливкову можна замінити соняшниковою рафінованою) переминаємо до однорідного стану соусу і викладаємо на тарілці збоку.

Перед вживанням все перемішуємо.

Салат смачний і запросто може піти до м'яса смаженого на мангалі. А любителі «зелених коктейлів» можуть усі складники скласти в блендер і змолоти — вуаля! Матимете модний детокс-напій)

Повернутись на початок рецепту "Салат з руколи і полуниці"