Салат " Яскрава осінь"

Салат " Яскрава осінь"
Інгредієнти
рис довгозернистий
100 г.
картопля відварена
2-4 шт.
перець солодкий червоний
1 шт.
м’ясо птиці
100 г.
гірчиця з зернами
1 ч.ложка
зелень за смаком
Соєвий соус
1 ч.ложка
олія соняшникова
1 ст.ложка
приправи . сіль, перець до смаку
1
гострий мелений червоний перець

Мої вітання вам дорогенькі господиньки!!!
Приготуємо ситний осінній салат з довгозернистим рисом, м’ясом птиці, картоплею та перцем .

Приготування:

  • Відваримо рис: в чавунну каструлю з розігрітим маслом насипаємо 1/2 скл. рису, вимішуємо і кілька хвиль прожарюємо, заливаємо гарячою підсоленою водою з додаванням спецій ( до смаку) і варимо 15 -17 хв.
  • Відваримо м’ясо птиці ( курятина, індичка, качка) або скористаємось холодильниковими запасами)).
  • Відварюємо підсоливши, чистимо та ріжемо довільними шматочками картоплю.
  • Миємо, чистимо та ріжемо кубиком перець.
  • На блюдо викладаємо зелень чи листовий салат, поверх формуємо салат з допомогою форми для подачі страв ( в мене трикутник) .
  • Викладаємо шарами: на денце перець порізаний кубиком.
  • далі відварену картоплю,
  • слідом подрібнене м’ясо,
  • поверх рис відварений, зелень та гірчиця.
  • Кожен шар притрушуємо приправами: сіллю, перцем і ще якусь цікавинку, що особливо смакує саме вам.
  • Ну і " смакова родзинка" в салаті — це соєвий соус, скропимо ним зелень і м’ясо.
Салат « Яскрава осінь»

Просто та ситно. Смачного вам та будьте здоровенькі!!!


P.S Поспішала додати всі салати за рядочком поспіль, щоб встигнути перед дорогою. І «вписатись» до завершальних термінів) флешмобу, тому як буде де якась описочка чи помарка пліз )) виправлю по поверненні. Наперед дякую всім хто завітає на вогник, а то раптом в дорозі інтернет буде «веселити», а то і зникне))…

Повернутись на початок рецепту "Салат " Яскрава осінь""

Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачний салатик . Красива подача.
avatar

oksanochka86

+
0
Оксаночко, дякую!!!
avatar

Ester

+
0
Яка тут на тарілці смачна краса
avatar

Medunya

+
0
Гарненько дякую Лесю!!
avatar

Ester

+
0
Смачний салатик! Мені подобається
avatar

NONNAPINA

+
0
Свєточко, дякую гарно!!
avatar

Ester