Салат з молодої картоплі та квасолі спаржевої

Салат з молодої картоплі та квасолі спаржевої
Інгредієнти
картопля молода
6 шт.
квасоля спаржева
75-80 г.
томати
2-3 шт.
цибуля ріпчаста
2 шт.
часник (зубок)
2-3 шт.
цибуля зелена
олія
сіль
перець чорний мелений

Салат з молодої картоплі та квасолі спаржевої
Рекомендую приготувати ще один смачний овочевий салатик.

Приготування:
— для початку почистити картоплю, порізати можна крупнішими шматочками, а можна, як для приготування фрі. Обсмажити на олії до готовності (картопля має бути не волога, сковорідка добре розігріта, солити в самому кінці);
— квасолю відварити або приготувати на пару;
— з помідорів зняти шкірку та порізати кубиками;
— окремо на олії слегка підсмажити подрібнені цибулю ріпчасту та часник, додати до них квасолю і трішки протушити;
— смажену картоплю, квасолю та помідори викласти на тарілку;
— готову страву притрусити подрібненою зеленою цибулею.
Смачного )

Повернутись на початок рецепту "Салат з молодої картоплі та квасолі спаржевої"

Коментарі (7)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Це справжня смакота! Дуже гарний літній салат і чудове яскраве та колоритне фото
avatar

Medunya

+
0
погоджуюсь з Лесею на всі 100
avatar

MaryanaK

+
0
дякую )
avatar

gutka

+
0
щиро дякую, Леся )
avatar

gutka

+
0
Смачний )
avatar

Aitara

+
0
так, дуже мені подобається
avatar

gutka

+
0
гарненький салатик, неназойливий смак.
avatar

Laran