Прямий ефір
Рецепти
Салат південний "Kucheryavets"
Інгредієнти
Мої вітання вам дорогенькі господиньки!!!
Приготуймо корисненького та легкого в приготуванні південного салатика з яскравим листковим салатом сорту «одеський кучерявець» та горіхами.
Цей вид салату займає першість за вмістом кальцію і друге місце, після шпинату — за вмістом мінеральних солей. Тому буде від споживання суцільна користь. )
Приготування:
- Відваримо м’ясо індика (стегно) як для бульйону з приправами, сіллю та перцем.
- Матимемо два в одному і гарячу страву і ще скористаємось м’яском. ))
- Виймемо з рідини, «пощипаємо» на шматочки.
- Цибулю почистимо та наріжемо (довільно).
- Почистимо горіхи та розділимо половинками.
- Помиємо салат, просушимо.
- На блюдо викладемо салат ( порізати його чи «пощипати» тут вибір за господинею), поверх додаємо м’ясо, цибулю та горіхи.
- Заправляти салат можна безпосередньо перед споживанням.
- До смаку присолимо, поперчимо, олія та яблучний оцет чи лимонний сік за вподобанням, як і олія соняшникова чи оливкова.
Сам зміст поєднаних компонентів в вітамінному наборі, що міститься в складниках цього легкого в приготуванні салату: в листях салату — кальцій і мінеральні солі, а у м’ясі індички міститься велика кількість вітамінів групи В: тамін, рибофлавін, ніацин, холін, пантотенова кислота, піридоксин, фолієва кислота і
вітамінів D, Е, А, С, мінералів, білка, а ще в ньому дуже низький вміст холестерину. Горіхи тут особлива «пісня»в них містяться: поліненасичені жирні кислоти
і лінолева Омега-6 і Омега-3, як кажуть дуже вже не)замі… ни… мі..)
Прості складники – а користі багатенько.)
Смачного вам і будьте здоровенькі!!!
Повернутись на початок рецепту "Салат південний "Kucheryavets""
oksanochka86
Ester
Medunya
Ester
NONNAPINA
Ester