Салат Альфреда Нобеля

Салат Альфреда Нобеля
Інгредієнти
апельсини
2 шт.
грейпфрути
2 шт.
насіння соняшникове
мед рідкий
1 ст.ложка
йогурт

Салат Альфреда Нобеля
Час приготування: швидкий варіант — 10 хвилин, гарний варіант — хвилин 30.

Приготування
Так от, цей чоловік знав толк в салатиках). Не дивлячись, що динаміти різні патентував… Рецепт цей знайшла моя улюблена матуся (філолог, літературний критик і, на хвилиночку ©, професор) і поділилася зі мною. Що я вам скажу… Тут і інтелект буде працювати шалено і мозок жиром не запливе: салатик — просто криниця вітамінів, мінералів та інших заряджаючих енергією приблуд…
Коротше, до справи.
Очищаємо апельсини і грейпфрути від шкірки, а потім часточки — від шкірок. Тут-то якраз і може виникнути вилка в часі з 20 хвилин. Якщо ви робите салат на швидку руку і для себе, а не для розпещеною принцеси, шкурки можна залишити, ну а якщо ви прагнете до зірок — чистите, чистите (апельсини особливо важко піддаються, нехороші).
У глибоку миску складаємо часточки фруктів, поливаємо медом.
На сухій сковороді швиденько підсмажуємо насіння і зсипаємо в салат.
Заправляємо йогуртом.
Відмінний сніданок! Я б сказала — енергетичний пендаль!

Рецепт від life-with-knife.livejournal.com

Повернутись на початок рецепту "Салат Альфреда Нобеля"

Коментарі (5)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
И не знала, что любимый мною салат от Нобеля. Фото у Вас шикарное!
avatar

Glaros

+
0
честно-честно мне мама надиктовала)))
мой уже тоже любимый. правда скорее в зимнее время. пока фрукты сезонные есть, надо ими объедаться)))
avatar

Katushka

+
0
согласна
avatar

Glaros

+
0
энергетический пендаль
— мне вот явно не хватает его по утрам)
буду пробовать этот салатик
avatar

Scratch

+
0
ну да. за пендалями — это ко мне)))
только там же ж мяса нет. ничего?)
avatar

Katushka