Рибний люля-кебаб на мангалі

Рибний люля-кебаб на мангалі

Інгредієнти

хек (філе)
0.5 кг
2 шт.
Розраховано на 2 порції

Інгредієнти

хек (філе)
0.5 кг
картопля
2 шт.
сіль
часник
олія
перець чорний мелений

Готувала вперше люля-кебаб з риби… дуже сподобалося! Готується надзвичайно швидко, легко, проте смачний результат!
Рибний люля-кебаб на мангалі

Приготування:
Готуємо фарш:
-у комбайн кладемо філе риби, дрібно нарізану картоплю, сіль та перець, доводимо до однорідного фаршу (можна через м'ясорубку).

-на шпажках чи шампурах формуємо з фаршу люля-кебаб, змащеними у олії руками

-викладаємо на решітку, яку я застеляю фольгою, змащую її олією (якщо на шпажках) або просто над вугіллям шампури і готуємо до готовності, обертаючи. Вони готуються дуже швидко. Подавала з власно вирощеною руколою та редискою.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Рибний люля-кебаб на мангалі"

Коментарі (8)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Леся, дуже гарно! Беру в закладки!
avatar

OlgaSuper

+
0
дякую Олічка! готуй обов«язковоі для синочка на пікніку можна дати погамати (всетаки рибка)… мій прям із шпажки гамав
avatar

Vizajust

+
0
Яка цікава ідея
avatar

Medunya

+
0
справді… головне без особливих витрат та приготувань!
avatar

Vizajust

+
0
цікавенький кекабз рибки
avatar

MaryanaK

+
0
, на природі немає часу дуже бавитися… мені цей рецепт дуже сподобався… ніби звичайна рибка, але мах і вже готово!
avatar

Vizajust

+
0
треба спробувати — рибний фарш з картоплею
avatar

gutka

+
0
обов«язково! рибку можна і іншу взяти… я брала хек, щоб синочок тоже гамавможна ще цибулю додати…
avatar

Vizajust