1300 г. | |
300 г. | |
5 шт. | |
1/2 ст.ложки | |
2 | |
1,5 ч.ложки | |
1,5 ч.ложки | |
Розраховано на 6 порцій |
фарш з телятини |
1300 г. |
Цибуля |
300 г. |
часник зубці |
5 шт. |
сiль |
1/2 ст.ложки |
корiандр |
2 |
зiра |
1,5 ч.ложки |
перец черный молотый |
1,5 ч.ложки |
Як приготувати люля кебаб на мангалі, щоб фарш не відвалився на жар. Смачний маринад для шашлику і всі секрети приготування в цьому відео-рецепті.
РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Підготувати фарш, нарізати цибулю дрібним кубиком.
Змішати інгредієнти, замаринувати і ретельно вимішати фарш.
Поставити в холодильник.
Правильно надіти готовий фарш на шампура.
Смажити на мангалі.
Детальний приготування дивіться у відео-рецепті на цій сторінці.
Всім смачного!
Повернутись на початок рецепту "Кращий рецепт люля кебаб на мангалі"