Рецепти

Ароматний оливковий тунець з морквяним соусом

Переклади рецепту

Al_raune (Анастасия) Написати лист

Рейтинг

+379.00

Рецепти користувача (60)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

тунець	200 г.
суміш перців
сіль
зерна гірчиці
базилік сушений
олія оливкова	1/2 ст.ложки
морква	1 шт.
масло вершкове	1 ст.ложка
молоко	5 ст.ложок

Для любителів смаженої рибки
Ароматний оливковий тунець з морквяним соусом

Приготування:

Шматок риби натерти сіллю, перцем, подрібненими зернами гірчиці, подрібненим сухим базиліком і змастити оливковою олією. Дати промаринуватися 20-30 хвилин.
Ось такий апетитний шматочок у нас виходить:
Ароматний оливковий тунець з морквяним соусом

Ароматний оливковий тунець з морквяним соусом

На вершковому маслі підсмажити терту на дрібній тертці моркву, додати молоко, небагато солі перцю і добре прогріти.
На іншій пательні підсмажити промаринований шматок риби з обох боків.
На тарілку налити морквяний соус, на нього викласти смажену рибу, трохи полити згори соусом, посипати цілими зернами гірчиці і кмином і відразу подати до столу.
Смачного

Повернутись на початок рецепту "Ароматний оливковий тунець з морквяним соусом"