Рецепты

Пасхальный заяц с пловом

Переводы рецепта

Medunya (Леся) Написать письмо

Рейтинг

+12428.00

Рецепты пользователя (1259)

Скорость приготовления: Нормально (до 3 часов)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

Тесто:
маслянка	1,5 стакана
мука	3,75 стакана
крупа манная	0,5 стакана
соль	2 ч.ложки
мед	2 ст.ложки
масло сливочное	4 ст.ложки
сода пищевая	0,25 ч.ложки
дрожжи сухие	2,5 ч.ложки

Начинка:
рис	1 стакан
лук репчатый	1 шт.
морковь	1 шт.
горошек консервированный	0,5 шт.

Ингредиенты

Тесто:
маслянка	1,5 стакана
мука	3,75 стакана
крупа манная	0,5 стакана
соль	2 ч.ложки
мед	2 ст.ложки
масло сливочное	4 ст.ложки
сода пищевая	0,25 ч.ложки
дрожжи сухие	2,5 ч.ложки

Начинка:
рис	1 стакан
лук репчатый	1 шт.
морковь	1 шт.
горошек консервированный	0,5 шт.

Пасхальный заяц с пловом
Интересный пирог с необычной начинкой.

Привлечение:

В маслянке растворить мед, соль. Прибавить растопленное масло. Размешать с манкой, мукой и дрожжами. Вымешать мягкое тесто и поставить в теплое место на 45 минут.
Тем временем сварить рис, прибавить специи, поджаренную морковь, лук консервированный горошек:

По желанию прибавить вареное или жареное мясо, ветчину и кетчуп.
Тесто разделить на большую часть — для тела зайца, и меньшие — для головы, ушей, лап, хвоста.